Chia-Beeren-Pudding

Portionen: 1
Zubereitungszeit: 15 Minuten (plus Kühldauer)
Zutaten:
• 2 Messlöffel Formula 1 Erdbeeren Traum
• 250 ml fettarme Milch oder pflanzliches Getränk
• 2 EL Chiasamen
• 70 g Beerenmischung
Zubereitung:
1. Formula 1, Milch und Chiasamen in einen Behälter geben und verschließen. Gut schütteln und 10 Minuten beiseitestellen bzw. so lange, bis die Mischung dick wird. Dabei ab und zu schütteln.
2. In der Zwischenzeit die Beeren mit einer Gabel zerdrücken. Das Beerengemisch in ein Glas oder eine Schale geben. Die Formula 1-Mischung vorsichtig über die Beeren geben.
3. Mit Frischhaltefolie abdecken und für mehrere Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen, bis die Süßspeise schön fest ist.
Nährwertangaben:
pro Portion*
Energie: 325 kcal
Kohlenhydrate: 39 g
Zucker: 23,8 g
Protein: 22,3 g
Fett: 10,2 g
Ballaststoffe: 15,2 g